Vi följer Folkhälsomyndighetens rekommendationer om Covid-19. Vi erbjuder handsprit till våra kunder och desinficerar berörda ytor varje dag. Max 1 kund i butiken samtidigt. Vid kö, vänta utanför. Tack.
Nu är det snart dags för jul igen. Om du beställer julklappar från oss så tänk på att vi kan ha långa leveranstider och kanske inte hinner med att få fram det du behöver innan jul. Är du osäker så kontakta oss före ett eventuellt köp.
Kom till oss och slipa dina knivar och få 25% rabatt på slipningen! Gäller endast torsdag 26/11 samt fredag 27/11.
Vi har öppnat upp bokningen och kommer ha öppet till klockan 20.00! Passa på att köpa middag från vår matvagn medan du väntar på slipningen så får du 10% i matrabatt också!
Varmt välkommen!
Blandarkvarn med stor kapacitet. 800-1150 kg/timme.
LM-98A är tillverkad och designad enligt senaste teknologin och har en malningsmotor på 3 kW och en blandningsmotor på 1,1 kW. Köttet kan blandas väl före malningen så att den färdiga färsen får en jämn blandning av fett och kött.
Kvarnens motorer har kuggväxellådor och är tystgående med en jämn gång, vilket ger ett mycket bra resultat.
Tratt, lock och yttersidor är tillverkade i polerat rostfritt stål. Slutmuttern, som håller kvarnsatsen på plats, är av mässing. Utdragsverktyget för kvarnskruv/kvarnsats har hävarm (för att underlätta när kvarnsatsen ska lossas för rengöring).
Kvarnen levereras med Ungersystem (3 hålskivor och 2 knivar) med 2 mm slutskiva som standard.
Extra tillbehör:
Fotpedal inklusive godkänd säkerhetsanordning.
Fotpedalstyrning underlättar vid malning direkt i tråg eller när kvarnen ska kopplas ihop med en portionerare.
Blandaren rymmer 75 liter.
Blandarvingen blandar och matar automatiskt ned produkten i kvarnen. Blandarvingen tas lätt bort vid rengöring. Med extra tillsats kan blandarkvarnen även användas för korvstoppning eller liknande.
Blandarkvarnen är CE-godkänd och uppfyller de existerande kraven på den europeiska marknaden.
Teknisk specifikation:
Motor - Malning | 3,0 kW |
Motor - Blandare | 1,1 kW |
IEC-standard | 380/50/3 |
Spänning | 380 V (3-fas) |
Ampere | 7,1 / 2,6 |
Kapacitet (beroende på hålskiva) | 800-1150 kg/timme |
Utmatningshålets diameter | 98 mm (B) |
Inmatningstrattens volym | 75 liter |
Vikt | 290 kg |
Dimensioner: | Se ritning |
OBS! Beställningsvara! Cirka 4-6 veckors leveranstid!